По бывать в нашем замечательном чатике вы можете перейдя по ссылке
http://alisa.august4u.ru/

Пламенная Страсть

Объявление

Добро пожаловать к нам

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Пламенная Страсть » Кулинария » Салаты


Салаты

Сообщений 1 страница 11 из 11

1

Салат с куриным филе и огурцами в апельсине

Ингредиенты

3-4 апельсина
300 г куриного филе
200 г огурцов
соль
майонез

Рецепт приготовления

Филе отварить до готовности, остудить, мелко нарезать.

Апельсины вымыть.
Специальным или обычным ножом сделать зигзагообразные надрезы по кругу.

Разделить на две половинки.

Мякоть вынуть.

Нарезать мякоть (пленочки удалить) небольшими кусочками (в салат можно использовать только часть мякоти).

Огурцы нарезать мелко соломкой.

Смешать филе, апельсины, огурцы. Посолить по вкусу.

Заправить майонезом.

Выложить салат в половинки апельсинов.
Я положила сверху ягодки клюквы - для красоты.

Приятного аппетита!

0

2

Салат «Нежность»

Ингредиенты

500 г куриного филе
7 яиц
200 г лука
соль
майонез
растительное масло

Рецепт приготовления

Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).

Филе остудить, мелко нарезать.

Лук мелко покрошить.

Залить его кипятком и оставить на 10-15 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).

Яйца (каждое отдельно) взбить, немного посолить.

Вылить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, пожарить.

Перевернуть блинчик, и пожарить другую сторону.

Блинчики остудить, нарезать соломкой.

Смешать филе, блинчики, лук, немного посолить.

Заправить майонезом.

Приятного аппетита!

+1

3

Салат с куриным филе, рисом и ананасами

Ингредиенты

300 г отварного куриного филе
300 г консервированных ананасов
150 г вареного риса
1 баночка кукурузы (380г)
соль
майонез

Рецепт приготовления

Куриное филе мелко нарезать.

Ананасы нарезать небольшими кубиками.

Смешать филе, ананасы, рис, кукурузу, немного посолить.

Заправить майонезом.

Приятного аппетита!

0

4

Салат «Крабик»

Ингредиенты:

100 г крабового мяса или крабовых палочек
200 г консервированной кукурузы
2 яйца
100 г вареного риса
50 г крабовых чипсов
майонез

Рецепт приготовления:

Крабовое мясо мелко нарезать.

Яйца натереть на мелкой терке.

Чипсы немного измельчить.

На дно креманки или салатницы выложить рис, смазать майонезом.

На рис выложить крабовое мясо, смазать майонезом.

На мясо выложить яйца, смазать майонезом.

На яйца выложить кукурузу, смазать майонезом.

На кукурузу выложить чипсы.
Рекомендую чипсы выкладывать перед подачей на стол, чтобы они оставались хрустящими.

Приятного аппетита!

0

5

Еживиха написал(а):

Салат «Крабик»

Надо жену  заставить приготовить -пы-

0

6

о клева! буду готовить!

0

7

Салат "Муж на дежурстве"

Ингредиенты:
Листья салата - 2 пучка,
2 помидора,
150 гр. сыра (я люблю российский),
2 пакетика сухариков на ваш вкус
(я использую "3 корочки"),
зубчик чеснока,
сок 1 лимона,
2 столовые ложки горчицы,
майонез.


Способ приготовления:
Порезать в глубокую салатницу листья салата, добавить помидоры (я предпочитаю порезать их длинными, тонкими полосками).
Готовим соус: смешиваем майонез (я использую очень мало, т. к. не люблю жирное), горчицу и сок лимона, выдавливаем через чеснокодавилку зубок чеснока. Заливаем соусом салат и помидоры. Натираем на крупной терке сыр, добавляем его в салат и засыпаем по вкусу сухариками.
Сухарики лучше добавлять непосредственно перед употреблением, а то сами понимаете - они размокают))))))
Приятного аппетита!!!!

0

8

Салат "Новогодний бал"

Ингредиенты:
1 крупный вареный окорочок,
1 ст. чернослива,
5 вареных яиц,
2 вареные морковки,
2 луковицы,
300 г свежих шампиньонов,
½ банки зеленого горошка,
½ банки кукурузы,
Зеленый лук,
Зелень петрушки,
300 г майонеза.


Способ приготовления:
На блюдо выложить слоями в таком порядке:
•Кубиками окорочок;
•Измельченный ошпаренный кипятком лук;
•Мелко нарезанный распаренный чернослив;
•Горошек и кукурузу;
•Грибы, жаренные с луком до золотистого цвета;
•Тертую на крупной терке морковку;
•Тертые на крупной терке яйца.
Все слои перемазать майонезом.
Украсить, в виде новогодних часов, зеленью, грибами, кукурузой и дать салату пропитаться 2 часа.
Приятного аппетита!

0

9

Выглядит очень вкусноватенько  :writing:

Отредактировано Сергей (2010-11-02 05:47:02)

+1

10

Салат из  апельсинов и киви

Bремя приготовления - около 15 минут Hа 1 порцию: - 1 небольшой апельсин - 1 киви - 100г творога - 1 ст.л.любых орехов Aпельсин очистить от шкурки, разделить на дольки, очистить от пленочек. Kиви очистить и порезать на дольки. Eсли в процессе разделывания апельсина выделился сок, то добавить его в творог.
Tакже в творог положить немного сахара, часть измельченных оре- хов.
Tворог выложить на терелочку, декоративно выложить на него доль- ки киви и апельсина, посыпать оставшимися орехами.

0

11

Салат "Гранатовый браслет"

Состав

    * свекла - 2 шт,
    * лук репчатый - 1 шт,
    * картофель - 2 шт,
    * морковь - 2 шт,
    * копченая курица - 200 г,
    * яйца - 2 шт,
    * гранат - 1-2 шт,
    * грецкие орехи,
    * майонез,
    * соль,
    * перец

Приготовление

Свеклу, морковь, картофель и яйца отварить. Отваренные овощи и яйца потереть на крупной терке в отдельные мисочки.
Куриное филе порезать соломкой или кубиками.
Репчатый лук мелко порезать и обжарить.На середину блюда, в котором собираемся подавать салат, поставить стаканчик. Слои салата выкладывать вокруг стаканчика, чтобы получить форму браслета. Некоторые слои по желанию, можно слегка посолить и поперчить.

1-ый слой: картофель
майонез
2-ой слой: половина свеклы
майонез
3-ий слой: морковь
майонез
4-ый слой: грецкие орехи
5-ый слой: половина курицы
майонез
6-ой слой: жареный лук
7-ой слой: яйца
майонез8-ой слой: половина курицы
майонез
9-ой слой: половина свеклы

Вынуть стаканчик и сверху салат хорошо обмазать майонезом.Всю поверхность салата покрыть зернами граната.

0


Вы здесь » Пламенная Страсть » Кулинария » Салаты